Jimmy BRISSON

En résumé

Entreprises

• Saint-James-Paris , Relais et Châteaux - Concierge de nuit

  2014 - maintenant Après 10 mois en Nouvelle Zélande , le Saint-James-Paris m'a re-contacter pour accéder au poste de concierge de nuit dans l'établissement où j'ai effectué ma formation de concierge

• Stamford Plaza Auckland - Valet Porter

  2013 - 2014 Voyage à l'étranger pour perfectionner mon anglais pendant un 1 an sous un Visa Working Holiday

• Saint-James-Paris - Assistant Concierge

  2013 - 2013 Formation au prés de Christian Garot Chef Concierge du Saint-James-Paris durant 6 mois .
  Mise en pratique du métier de concierge.

• Restaurants Michel Rostang - Stagiaire première année

  2010 - 2010 Stage de mise en pratique du métier de serveur en restaurant gastronomique et brasserie de luxe

Formations

• ICI : Institut De Conciergerie Internationale (Paris)

  Paris 2012 - 2013 certificat de gestion d'accueil et de relation client

• Lycée Albert De Mun

  Paris 2009 - 2012 Baccalauréat Technologique Hôtellerie Restauration
  
  Compétences acquises dans tous les différents départements hôteliers ainsi qu'en gestion et commercialisation

Réseau

• Erwan DUTHEIL

• Estelle GUILHOU

• Julie AUBRY