Ludovic FOUCHER

En résumé

Entreprises

• IMPORT DU MONDE - DIRECTEUR GENERAL

  2014 - maintenant Fondateur et directeur de la société IMPORT DU MONDE et des sites web idmonde.com et deal4price.com.

• PEPSICO FRANCE - RESPONSABLE DE SECTEUR GMS

  Colombes cedex 2011 - 2014 - Portefeuille de 29 magasins + 12 magasins (suivi par mon délégué commercial) pour un CA de plus de 8 millions d'euros
  
  - Pilotage et formation de 2 personnes en CDI ( 1 délégué commercial et un promoteur full year)
  - A date, formation de 3 stagaires "Chef de secteur", 3 délégués commerciaux et 2 responsables commerciaux
  - Responsable de 2 promoteurs saisonnier 4/mois/an
  
  Missions :
  
  - Développement du CA de mon portefeuille via différent leviers
  Vente et optimisation de gammes ( 8 marchés : Jus ambiant, Jus frais, Softs gazeux, Softs Plats, Céréales, PSA, Chips, Gazpacho )
  Développement et merchandising des linéaires (plan à la références, expertise catégorielle
  Vente clé en mains d'opérations promotionnelles ( ilots saisonniers, ilots 20 palettes, Boxs, théatralisation, gestion d'animatrice)
  
  L'une de mes réalisations en 2013 : voir lien : http://www.youtube.com/watch?v=5lJ3L-Vs1EE
  Il s'agit d'un d'une opération 100% entrepreneurial que j'ai réalisé en août 2013.
  
  Vente de frigo réfrigéré ( Pepsi/Lipton, Tropicana, Alvalle; en 2011 12 frigos saisonnier Alvalle sur 5 mois, 6 frigos Tropicana permanents)
  Gestion optimale des moyens mise à ma disposition (gestion d'un entrepot, gestion de mes stocks, gestion de commandes)
  
  Relais DDV (développement des ventes) au sein de ma région PACA ( lien entre le trade marketing du siège et l'ensemble des RS de la région, création d'outils, remontés d'infos, négociation quotas PLV avec le siège)
  
  
  Marques travaillées : TROPICANA, LIPTON, PEPSI, PEPSI MAX, LAYS, BENENUTS, QUAKER, OATS, DARK DOG, GATORADE, ROCK STAR, MIRINDA, 7UP, DORITOS, LIPTONIC, KAS, ALVALLE

• UNILEVER - Responsable commercial

  Rueil-Malmaison 2010 - 2011 RC Food sur le secteur du 78 (Yvelines)
  
  - Développement de mes Pdm
  - Développement de mes Pdl
  - Négociation en magasin des temps forts catalogue
  - Négociation et mise en place d'opérations promo locale
  - Gestion d'un promoteur des ventes à plein temps

• UNILEVER - Chef de secteur food

  Rueil-Malmaison 2009 - 2010 Mission d'une année en tant que chef de secteur junior food.

• Vauban Humanis - Chargé de marketing

  2008 - 2009 Mission d'une durée de 10 mois en tant que chargé de marketing produit :
  
  - veille concurrentiel et création d'un bulletin de veille santé à destination de l'ensemble de nos collaborateurs
  - Mise à jour de nos produits, création de nouveaux produits pour la Mutuelle familiale Vauban Humanis (création de nouveaux tableaux de remboursements, étude comparative avec nos concurrents direct sur cible déterminée, mise en place d'un plan de communication et réalisation des tableaux de garanties en relation avec le service communication)
  - Création et mise en place d'une formation Santé destinée à l'ensemble des commerciaux du Groupe puis à nos collaborateurs
  - Nombreux benchmarcks en santé
  - Organisation d'atelier lors de l'assemblée générale de la Mutuelle Familiale Vauban Humanis à destination des délégués de la mutuelle

• Groupe Ford Behra Automobile - Commercial

  2008 - 2008 Durée : 3 mois
  
  poste : Commercial Ford / Mazda
  
  Missions : - Prospection de nouveaux clients
  - Développement du portefeuille client qui m'a été donné
  - Objectif de vente : 7 véhicules / mois --> atteint et dépassé

• Auchan Saint Jean de la Ruelle - Assistant Chef de secteur Bazar

  2007 - 2007 Mission de 3 mois ayant pour objectif de développer le rayon décoration et petit ameublement de l'hypermarché.
  
  - Élaboration d'un questionnaire client
  - Mise en place en magasin d'une opération afin que les clients répondent au questionnaire
  - Analyse des données
  - Préconisations
  
  Mission en parallèle :
  
  - Analyser et traiter les problèmes récurrents de ruptures au sein du magasin
  - Merchandising des rayons du secteur bazar
  - Aide à la mise en place d'un inventaire + encadrement des intérimaires lors de l'inventaire.

Formations

• ISEG INSTITUT SUPERIEUR EUROPEEN DE GESTION

  Paris maintenant

• Institut Supérieur Européen De Gestion

  Paris 2009 - 2010 entreprenariat

• ISEG

  Lille 2006 - 2009 management international
  
  SUP

Réseau

• Bruno JOUVE

• Clément BOULET

• Diane SAUVAGE

• Douha AMARA

• Laurent SALLETTE

• Mélanie POMMEREAU

• Sophia SFIOUI

• Thierry VANOFFE

• Vivien LEGRAND