Olivier BOUCAULT

En résumé

Entreprises

• General Mills - Key Account Manager Foodservice & Private Labels

  VELIZY VILLACOUBLAY 2017 - maintenant

• General Mills - Directeur Regional

  VELIZY VILLACOUBLAY 2016 - 2017

• YOPLAIT - Manager Régional des Ventes

  Boulogne-Billancourt 2015 - 2016

• YOPLAIT - Formateur des Ventes GMS France

  Boulogne-Billancourt 2013 - 2015

• YOPLAIT - Compte Clé Magasins

  Boulogne-Billancourt 2009 - 2013 Developper CA et PDM Yoplait via des plans d'affaires négocies dans le Top 25 du secteur HM/SM

• FERRERO FRANCE - Chef de Secteur GMS - Potentiel 6.9 M€

  MONT-SAINT-AIGNAN 2005 - 2009 - Développement du chiffre d’affaires de 17 magasins (7 enseignes)
  - Expert régional CHAMPION et AUCHAN
  - Vente et négociation des opérations nationales et saisonnières (Noël, Pâques)
  - Référencement des nouveaux produits en point de vente
  - Respect des accords nationaux
  - Suivi, contrôle et pilotage de l’activité commerciale
  - Brand Review
  - Vente et mise en place des plans merchandising
  - Application des nouveaux concepts Marketing
  - Gestion d’une équipe de 2 promoteurs des ventes

• CHAMPION - Manager De Rayons Epicerie, Liquide D.P.H., Bazar, Textile, Frais

  Massy 2001 - 2005 - Développement du chiffre d’affaires et de la rentabilité
  - Gestion et animation des rayons, réimplantation, recadrage
  - Négociation fournisseurs directs
  - Encadrement et motivation d’une équipe de 5 employés commerciaux
  - Jury d’examen

Formations

• IPSSA responsable de secteur en distribution (Etrelles)

  Etrelles 2001 - 2002 licence

• Ecole Supérieure Privée ESUP (Rennes)

  Rennes 1998 - 2001 Action Commerciale

• Lycée René Descartes (Rennes)

  Rennes 1995 - 1998 Baccalauréat Sciences et Technologie du Tertiaire

Réseau

• Cédric LEBAILLIF

• Claudia MENU

• Erick GUILLEMER

• Fabrice TCHOUAFFÉ

• Frédéric WADOUX-GIRARD

• Georges D'ARGENLIEU

• Julien CRESPEL

• Lucas AREVALO

• Sophie MULLE

• Timothée PÉLISSIER