Mes compétences :
Recherche et Développement
Agroalimentaire
Gestion de projet
Entreprises
SOMAPRO
- Chef de projet Recherche et Développement
2016 - maintenant
SOMAPRO
- Assistante R&D
2010 - 2015
SEB S.A.S.
- Assistante Chef de projet Innovation Alimentaire
2009 - 2009Développement d'une gamme de menus "Nutrition" à base de céréales
Partenariat avec le CIRAD, Montpellier
Mise en place d’une veille technologique et scientifique
Gestion de projets :
- définition du plan de travail en interface avec le Marketing
- évaluation du temps et des moyens nécessaires
Planification et conduite d’essais en laboratoire, mise au point d’un prototype
Travail en collaboration étroite avec un réseau d’experts
NYSAES, Cornell University (Etats-Unis)
- Assistante chercheur
2008 - 2008Etude de la perception des mélanges d’odeurs par l’homme
- Veille bibliographique,
- Organisation et réalisation d’expériences sur un panel de 4 sujets,
- Rédaction de rapports en anglais et en français
Amora-Maille S.I. (Chevigny-St-Sauveur)
- Assistante production et qualité
2007 - 2007- Production : Optimisation de la conduite des machines sur ligne de production
- Qualité : Validation du passage sur ligne de nouvelles étiquettes, contrôles qualité
Coopérative agricole fromagère, St Denis-lès-Bourg
- Assistante fabrication
2006 - 2006Amélioration d’un procédé de fabrication de fromages type camemberts
- Modification de la recette et conduite d’essais industriels
- Conditionnement de produits laitiers frais
Laiterie de la Bresse, Bourg-en-Bresse
- Agent de conditionnement
2005 - 2005Conditionnement de produits laitiers frais, travail en 2X8
