Thibault RUFFAT

En résumé

Entreprises

• Bacardi - Directeur des Centres de Visites

  Saint Ouen 2016 - maintenant

• Value Retail, Chic Outlet Shopping - Directeur Tourisme Europe

  2011 - 2015 Direction Régionale des 9 départements Tourismes en Europe, élaboration de la stratégie Ventes et Marketing Tourisme pour les 9 Villages (Bicester Village - Londres, Kildare Village - Dublin, La Vallée Village - Paris, Maasmechelen Village - Bruxelles, La Roca Village - Barcelone, Las Rozas Village - Madrid, Fidenza Village - Milan, Wertheim Village - Frankfort et Ingolstadt Village - Munich). 33 M de visiteurs en 2015.
  Négociation de contrats de distribution pour les produits et services commissionables (Shopping Express, Shopping Day Experience) avec les agences de voyages en ligne.
  Négociation de partenariats globaux avec des key accounts européens (Wholesaler, Tour Operator, Reseaux d’agences de voyages consortia, Agences MICE).
  Développement de partenariat avec les compagnies aériennes, sociétés de locations de voitures et groupes hôteliers.
  Direction des 5 bureaux de représentation en Europe.

• Dolce Hotels & Resorts - Vice President Ventes Europe

  2009 - 2011 Direction Commerciale Régionale des 6 hôtels et centres de conférences gérés par le groupe Dolce en Europe réalisant un Chiffre d'Affaires en 2010 de 107 M € en croissance de 16,3% (Dolce Frégate Provence, Dolce Chantilly, Dolce Bad Nauheim, Dolce Munich (ouverture Mars 2010), Dolce La Hulpe
  Bruxelles, Dolce Sitges).
  
  Direction des Bureaux de Ventes en Europe.
  
  Réorganisation des structures commerciales et mise en place d’une gestion des clients grands comptes.
  
  Mise en place d’une centrale de réservation téléphonique.
  
  Développement des canaux de distribution électroniques, +27 % en 2010.
  
  Mise en place d’un programme de ventes croisées entre les hôtels du groupe.
  
  Réalisation d’études de marché autour des projets de développement.

• Warwick International Hotels - Directeur Commercial et Marketing EMEA

  2004 - 2008 Direction Commerciale Régionale des 6 hôtels propriétés du groupe Warwick en Europe: Hôtel Warwick Champs Elysées et Hôtel Westminster, Paris, La Reine Astrid, Lyon, Royal Windsor Hotel Grand Place et Warwick Barsey Hotel, Bruxelles, Hôtel Warwick, Genève.
  
  Direction des Bureaux de Ventes et de Réservations EMEA pour l’ensemble de la Collection d’Hôtels Warwick.
  
  Responsable de la Communication, des Relations Publiques et des partenariats.
  
  En charge de la gestion éditoriale du site Internet warwickhotels.com pour les hôtels de la zone EMEA.
  
  En charge du développement et de la maintenance du portefeuille d’hôtels affiliés. Réalisation d’études de marché autour des projets d’acquisitions du groupe.
  
  Mise en place et suivi de l’Alliance I.H.A. (International Hospitality Alliance) avec Gloria Hotels & Resorts (16 Hotels en Chine) et Mirvac Hotels & Resorts (45 hôtels en Australie et Nouvelle Zélande).

• Hotel Westminster - Directeur Commercial et Marketing

  2002 - 2004 Responsabilités ajoutées :
  
  Lancement du Westminster Fitness Club en partenariat avec l’institut Orlane.
  
  Encadrement de l’Attaché de Presse.
  
  Missions de Conseils sur les projets de développement du groupe Warwick.

• Hotel Westminster - Directeur Commercial

  1999 - 2002 Recrutement, formation et encadrement de l’équipe Commerciale.
  Elaboration et suivi du Plan Marketing, de la stratégie commerciale, de la politique tarifaire (Revenue Management).
  
  Gestion des budgets de communication.
  
  Gestion du site Internet et de son moteur de réservation.
  
  En charge du développement des ventes tous segments pour l'hôtel et ses points de ventes F&B. Prospection à l'international (Europe, Amérique du Nord et du Sud, Russie).
  
  Promotions croisées des hôtels du groupe Warwick, coordination avec les bureaux de ventes internationaux, la Centrale de Réservation (Utell) et les affiliations (Châteaux & Hôtels de France, Hôtels & Préférence, Great Hotels of the World).

• Hotel Westminster - Responsable Commercial Corporate

  1996 - 1999

• Hotel California Paris - Attaché Commercial Corporate

  1994 - 1996

• Groupe Bull - Chef de Produit Junior

  Les Clayes-sous-Bois 1992 - 1994 Chef de Produit Junior de la gamme CP8. (cartes à puce, lecteurs et logiciels). (C.S.N. en Entreprise).

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce ECOLE SUPERIEURE DES DIRIGEANTS D'ENTREPRISE

  Paris 1988 - 1991 Marketing

Réseau

• Amélie HURUGUEN

• Chaillou NICOLAS

• Didier MURAT

• Jean-Jacques LOTTERMOSER

• Nicolas BARSOTTI

• Nicolas CONIGLIANO

• Nicolas FRESNEAU

• Nicolas JOLY

• Yanik DENIS

• Yann SAINT-PÉ