Alix HEMDANE

En résumé

Entreprises

• MARS France - Responsable production équipe verte

  2016 - maintenant Management d'une équipe de 35 personnes sur l'ensemble de l'usine (réception matières premières, process, dosage, packing, chargement camions).
  En charge du management de l'équipe et de la bonne réalisation du plan de fabrication (sécurité , qualité, couts)
  

• MARS France - Coordinateur flex 300 et xpack

  2015 - 2016 Réorganisation de l'activité d'une ligne en perte de volume :
  - réduction de 25% du personnel
  - augmentation de la productivité de 5 points
  - lissage de l'activité et baisse du nombre de jours de stock : de 30 à 24.
  Management de 13 conducteurs de production et 6 intérimaires

• Royal Canin - Responsable process

  AIMARGUES 2014 - 2015 Mission de 9 mois en remplacement du Responsable de l'unité autonome de travail Process, en charge de la réception matière première, et des ateliers de broyage et extrusion.
  Directement rattaché au directeur du site.
  Management direct d'une équipe de 7 personnes (4 agents de maitrise et 3 ouvriers) et de 31 personnes travaillant dans les ateliers et managés par un chef d'équipe.
  Suivi des invests, des travaux neufs, en charge de la bonne réalisation du plan de production.
  En charge de la réalisation des nouveaux équipements et nouveaux produits (produits fini et nouvelles matières premières).
  Interlocuteur pour les services extérieurs : achat MP, marketing, ingénierie, RetD, Laboratoire central.

• Royal Canin - Ingénieur Process

  AIMARGUES 2008 - 2014 Usine Pet food dry groupe Mars
  Sur le process d'extrusion :
  Mise en place de l'haccp
  Suivi de la productivité
  Rédaction du budget et des plans de développement de l'atelier process (3M d'invest)
  Organisation des arrêts de lignes pour la réalisation des actions de maintenance et de sanitation
  Garant de la qualité des Produits (240 recettes)

• Lyon glaces - Reponsable industriel

  2007 - 2007 PME fabrication de glaces, sorbets et desserts glacées pour restaurant et GMS
  Rattachée au directeur
  Plannification des productions en fonction des commandes
  Appro Matières premières et emballages
  Logistique des expéditions vers les clients
  Management des équipes patisserie, glacerie et emballage (15 personnes)

• Nestle Waters - Responsable d'équipe autonome de production

  Issy-les-Moulineaux 2007 - 2008 Usine de conditionnement d'eau gazeuse de Quezac.
  Rattachée au directeur
  Responsable de l’atelier conditionnement sur lignes automatisées : management d’une équipe de 10 ouvriers de production et 1 AM maintenance : développement esprit d’équipe, sensibilisation à la sécurité, plan de formation titulaires et intérimaires, entretien d’évaluation annuel. Interventions ponctuelles sur installation.
  Projets : préparation des arrêts techniques avec la maintenance, réduction pertes matières, suivi des indicateurs de production et analyse pour revu mensuelle, participation préparation audit iso 22000

• GE caraibes - Assitante controleur de gestion

  2006 - 2006 Controle de gestion de production
  Suivi du respect des indicateurs de production
  Suivi des dossiers d'importation de la métropole
  Amélioration sur ligne de fabrication madeleines et cakes
  Travail avec AS 400

• Unilever - Ingénieur Amélioration continue

  Rueil-Malmaison 2005 - 2006 Amélioration continue sur lignes de conditionnement moutarde et vinaigre marque Amora, Maille et Viandox
  Dans le cadre de l’audit TPM du site : support méthode et mise en place des actions d’amélioration en collaboration avec les responsables de chaque service et du coordinateur unilever bestfood europe. Supervision de la journée, training des intervenants (10 projets, 30 personnes)
  -Augmenter la productivité des lignes : identification et réduction des pertes majeures, management des équipes de productions (30 p) : Kaizens (gains 5,4 k€), SMEDs (gains 31 k€).
  -Augmenter l’autonomie des opérateurs : Suivi de leur formation, mise en place et audit 5S
  •Formation sécurité : formation pour l’observation des comportements.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENSIA

  Massy 2002 - 2005 Génie des industries alimentaires

Réseau

• Alain SIODLAK

• Caroline FALCO

• Fabien DELVAL

• Hugues DE BODMAN

• Jean Sébastien DEDIEU

• Laurent PIREZ

• Marie-Laure MODOT

• Mathieu BARRERE

• Maxime SOULIER

• Myriam PHILIPPE (DIZIN)