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Frederic MACHADO

MONTÉLIMAR

En résumé

A 42 ans, fort d’une expérience de plus de 20 années dans un groupe, de 10 ans comme directeur d’établissement, j’ai acquis diverses compétences qui me permettent aujourd’hui d'orienter ma carrière par la gestion d'un restaurant McDonald's sur l'autoroute A7 dont l'activité du mois d'août monte sur le podium sur les 1300 restaurants de la marque: former et diriger du personnel d’encadrement et de vente afin de développer la stratégie commerciale d'un groupe. Une gestion rigoureuse, une culture client fondamentale dans le métier, un sens pointu des responsabilités, un leadership reconnu et un goût prononcé du challenge sont les atouts essentiels de l’homme de terrain que je suis.

Mes compétences :
Management
Animation d'équipe
Leadership
Gestion

Entreprises

  • FFHA AUTOGRILL - Directeur de restaurant McDonald's

    2012 - maintenant
  • Autogrill - Directeur d'établissement de restauration

    marseille 2002 - 2012 Gestion opérationnelle d'un établissement: management, animation d'équipe, gestion du personnel, produit, stratégie commerciale, hygiène et sécurité alimentaire.

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