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Ministère De L'agriculture
- Directeur d'exploitation viticole Domaine de Millarges
Paris
2017 - 2018
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Ministère de l'Agriculture
- Directeur d'Exploitation viticole Domaine du Haut Bellay
Paris
2016 - 2017
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Ministère de l'Agriculture
- Directeur d'Exploitation viticole du Chateau La Brie
Paris
2015 - 2016
Château La Brie est l'exploitation viticole du Lycée La Brie de Bergerac, dépendant de l'EPLEFPA du Périgord.
Le Domaine possède 35 ha de vignes, produit 1400 Hl de vins en AOC Bergerac et Monbazillac, pour un CA de +500 K€/an.
En tant que Directeur, mes missions principales sont :
- Stratégie commerciale : export, grands comptes, boutique sur site ; animation de la force de vente, préparation et participation à des salons (pro et particuliers) ;
- Pilotage de l'activité : gestion administrative, gestion financière, suivi du budget, amélioration de la rentabilité ;
- Management et Gestion du personnel : équipe de 5 permanents, et stagiaires ;
- Coordination de projets entre le Lycée et l’Exploitation ;
- Animation du territoire ;
- Participation aux instances : CE, CA, CoDir de l'EPLEFPA.
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Le Musée du Vin Paris
- Commercial Evénementiel
2013 - 2015
Missions au sein de l’équipe Commerciale et Marketing :
- Répondre aux demandes d’événements : B2B, particuliers, séminaire,
- Prospecter en marketing direct : emailing, phoning, et salon professionnel (Bedouk 2014)
- Animer une veille concurrentielle de la boutique et des services proposés,
- Participer aux événements : visite guidée, dégustation œnologique, service en salle,
- Contrôler l’administration des ventes : gestion, facturation, suivi des commandes.
- CA de 180K€
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Prosodie - Groupe Capgemini
- Consultant Avant-Vente - Téléphonie et Relation Client
Boulogne-Billancourt
2006 - 2013
Division Contact-Client
Support et conseil auprès des agences commerciales :
- Créer et mettre à jour un référentiel de propositions technico-commerciales.
- Analyser les besoins client, Bid/No Bid des opportunités business.
- Etudier les faisabilités : techniques, financières, fonctionnelles.
- Construire des offres sur mesure au niveau usage et fonctionnel.
- Piloter les équipes techniques (internes, sous-traitants).
- Organiser, garantir et rédiger les dossiers de réponse à des Appels d’Offres.
- Présenter et défendre les offres chez le client.
Gamme de services:
- Services de Téléphonie sur IP (ToIP) : IPBX hébergé (Avaya, Cisco, Alcatel), IP Centrex (Cirpack), Trunk SIP (Audiocodes, Cisco), avec des partenaires en sous-traitance (Telindus, NextiraOne, Dimention Data, …),
- Services Relation Client : Numéros 08AB, SVI / ACD Prosodie et éditeurs du marché, Reconnaissance Vocale, Multi-canal.
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Colt Télécommunications
- Ingénieur Avant-Vente Voix
2003 - 2006
Département Sales and Marketing
Support et conseil auprès des équipes commerciales PME et Grands Comptes :
- Bid/No Bid des opportunités business, Etudier les faisabilités, Répondre aux Appels d’Offres,
- Présenter et défendre les offres chez le client,
- Former les clients aux outils extranet et applications de Colt,
- Etre l’expert technique ToIP en France pour le Groupe.
Gamme de services:
- Voix commutée entrante/sortante en DSL ou fibre.
- Numéros colorés 08AB, routage intelligent IN, Serveur Vocal Intéractif (SVI).
- Services de Téléphonie sur IP - “VoIP”, IP Centrex.
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Colt Télécommunications
- Ingénieur Commutation
2000 - 2003
Département Network Operations
GESTION DE PROJET :
- Conduire l’upgrade de version logicielle des commutateurs du réseau voix,
- Piloter la mise en production et en exploitation des nouveaux services voix: configurer les services, suivre la mise en œuvre, former l’équipe d’exploitants
Exemples : routage intelligent IN, portabilité des numéros colorés 08AB.
SUPPORT TECHNIQUE VOIX 2ème NIVEAU :
- Ecouter et résoudre les problèmes clients des services voix,
- Etre l’interface technique de l’équipe Ingénierie,
- Mettre en place un Intranet d'indicateurs QoS du réseau voix.
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Matra Nortel Communications
- Ingénieur Intégration Validation
1998 - 2000
Mission chez Matra Nortel Communications pour Syselog
- Intégrer et valider (niveau TAP) des réseaux de télécommunication professionnelle MC9600 (Professional Mobile Radio ).
- Elaborer le plan de test, réaliser en plate-fome les tests et suivre les résultats avec les équipes de développement.
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Syselog
- Ingénieur Formateur
1997 - 1998
Missions chez des constructeurs de télécommunications
- Concevoir et réaliser un support technique sur l'installation d'une base DECT. Former des installateurs en anglais et en français chez Lucent Technologies.
- Concevoir et réaliser des documentations techniques sur l'installation de PABX M6500 chez Matra Nortel Communications.
- Former sur le modèle I.S.O. et le protocole S.S.7 des équipes d'exploitants chez Bouygues Telecom.
