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Bar-Brasserie La Pendule
- Responsable Bar Brasserue Culturel
2015 - 2019
* Accueil clientèle, service bar et brasserie
* Gestion des commandes, des fournisseurs, de la comptabilité et du personnel
* Relation publique avec les acteurs locaux
* Communication (Radio, Flyer, journaux…)
* Organisation de concerts, animations diverses
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SAS Stephane Operon
- Gestion Bar Brasserie
2015 - 2019
* Accueil clientèle, service bar et brasserie
* Gestion des commandes, des fournisseurs, de la comptabilité et du personnel
* Relation publique avec les acteurs locaux
* Communication (Radio, Flyer, journaux…)
* Organisation de concerts, animations diverses
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Bouygues Telecom
- Résident Maroc pour les activités externalisées
Meudon
2012 - 2014
Référent Bouygues Télécom au Maroc
jusqu'à 5 sites, 4 villes et 4 activités pour environ 1 000 conseillers et deux Prestataires
Villes : Rabat, Casablanca, Fès et Agadir
Activités : Assistance Technique FAI, Téléventes/Télémarketing, Prépayé, Forfait Bloqué
Prestataires : WebHelp et Acticall
Audit Qualité/production, Aide au déploiement des nouvelles procédures et outils, Relais permanent avec les responsables d'activités
Début de mission : gestion opérationnelle des contrats / factures / pilotage
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Bouygues Telecom
- Gestionnaire d’activités des centres externes de la relation Client
Meudon
2012 - 2014
* Pilotage des contrats des partenaires pour le Maroc, la Tunisie et nearshore (Lille)
* Gestion des commandes et des factures (budget 10 M€)
* Résident au Maroc à partir de juin 2013 auprès des partenaires pour le contrôle de la qualité et l’accompagnement du changement
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Bouygues Telecom
- Resp. Pilotage partenaires FAI
Meudon
2011 - 2012
* Pilotage opérationnel des contrats des partenaires FAI
* Gestion des contrats des fournisseurs FAI
* Participation aux échanges multilatéraux avec l’ARCEP
* Amélioration continue coût/Qualité
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Bouygues Telecom
- Chef de Projet Service Clients
Meudon
2011 - 2011
Projet de gouvernance des centres de contacts (mission temporaire)
* Accompagnement de la Direction du Service Clients (1700 collaborateurs)
* Amélioration de l’efficience des traitements asynchrones
* Réduction des coûts à qualité égale
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Bouygues Telecom
- Responsable du pôle de pilotage des partenaires FAI
Meudon
2011 - 2012
* Pilotage opérationnel des contrats des partenaires FAI nationaux
* Gestion des contrats des fournisseurs FAI (5 M€ De budget)
* Participation aux échanges multilatéraux avec l’ARCEP
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France Telecom SNPI
- Gestionnaire d’application SI
2011 - 2011
* Responsable ligne de produit d’exploitation du SI commercial vente directe et OLA
* Suivi des traitements sur les différentes plates-formes (Itinéris, OLA et Mobicarte)
* Maintenance informatique, industrialisation des processus
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Bouygues Telecom
- Responsable de Portefeuille Clients
Meudon
2007 - 2011
Management d'équipes opérationnelles dans les métiers de services et de relation clients. (10 équipes pour 150 collaborateurs)
Métier basé sur des valeurs humaines fortes et un management qui valorise la notion d'équipes,de respect et performance.
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Bouygues Telecom
- Responsable de Portefeuille Clients – Centre de Relation
Meudon
2007 - 2011
* Management d'équipes opérationnelles - Métier basé sur des valeurs humaines fortes et un management qui valorise la notion d'équipes, de respect et de performance 'jusqu’à 12 équipes et 150 collaborateurs)
* Gestion du changement : nouveaux processus, montée en compétence, agilité et adaptation
* Respect des engagements business dans les équilibres Performances / Qualité / Ventes
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Bouygues Telecom
- MOA Valorisation
Meudon
2004 - 2007
Maîtrise d'ouvrage Valorisation pour la Direction de la Relation Client:
* Fiabilisation du CA Pré payé et Forfait Grand Public
--> Réduction des pertes des SI sur incidents
* Adéquation des Contrats de services de la production informatique avec la promesse Client
* Suivi de la QoS
--> Suivi transverse des plans de fiabilisation et de l’amélioration continue dans un contexte ITIL
* Gestion des crises et incidents majeurs
--> Mise en place de feuilles de route de gestion de crise et exercices de crise
* Gestion des changements majeurs au niveau de la Direction de la Relation Clients
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Méthodes SI Bouygues Telecom
- MOA : Responsable de processus « collecter et valoriser les usages Clients »
2004 - 2007
* Fiabilisation du CA réduction des pertes sur incidents dans un contexte ITIL
* Adéquation des contrats de service de la production avec la promesse Client
* Gestion des crises majeures / Gestion des changements
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Bouygues Telecom
- Chef de Projet tranverse pour le SI
Meudon
2002 - 2004
Chef de Projet pour les Tests et Méthodes Système D'information
* Audit et Optimisation des tests des SI (cycle en V des projets informatiques)
--> Recueil et propositions pour la réduction des coûts des tests et amélioration de la qualité des livrables informatiques
* Déploiement de la Stratégie de Test Transverse des SI
--> Gestrion du changement des équipes concernées (100 collaborateurs concernés)
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Bouygues Telecom
- Consultant Test et Méthodes SI
Meudon
2002 - 2004
* Audit et optimisation des tests des SI de Bouygues Telecom
* Déploiement de la Stratégie de Test Transverse des SI
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Bouygues Telecom
- Responsable de Chef de Projet de Production
Meudon
2000 - 2002
Pour le compte du SI des domaines Forfait Grand Public et Entreprise
* Management de l’équipe projet du SI Gestion Client, Valorisation et Facturation,
* Industrialisation, méthode et adaptation aux directives Achat
* Garantir l’exploitabilité des SI mis en production
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Bouygues Telecom
- Responsable des Chefs de Projet Production
Meudon
2000 - 2002
* Management de l’équipe projet des SI Gestion Client, Valorisation et Facturation
* Industrialisation, méthode et adaptation aux directives Achat
* Garantir l’exploitabilité des SI mis en production
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France Telecom SNPI
- Responsable industrialisation des processus d’exploitation
1999 - 2000
* Management de l’équipe projet des SI Gestion Client, Valorisation et Facturation
* Industrialisation, méthode et adaptation aux directives Achat
* Garantir l’exploitabilité des SI mis en production
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France Telecom Mobile
- Support d'exploitation informatique
1997 - 2000
Tout d'abord Gestionnaire d'application en 3X8 (pendant 6 mois) pour le Suivi des traitements sur les différentes plates-formes (Itinéris, OLA et Mobicarte), puis, Support de niveau 2 de ligne de produit d’exploitation du SI commerciale vente directe et pré-payé (OLA) pour la Maintenance informatique et l'industrialisation des process.
A parir de 1999 :
* Elaboration des plans d’exploitation avec les MOA pour le SI Commerciale
* Gestion des comptes et de la sécurité (25 000 Comptes, gestion des droits)
* Responsable de projets production (passage à l’An 2000, Backup des environnements)
